我住西城-随笔系列(23)——蜂窝煤（上）
2014-08-22 文章来源：victor 点击量：1519 我要说
北京的周末万里晴空，不见雾霾。据说为了根治雾霾，北京立志要成为无煤城市。过去北京确实都是要烧煤的，虽然没有雾霾。
小时候，我住西城西绒线胡同。
四合院里，烧火做饭，冬季取暖都离不了蜂窝煤。在脱离了灶坑烧柴的那个曾经的年代，城里人现代化的标志之一就是使用蜂窝煤炉。
那是一种用铸铁制造的炉具。上面细底下粗的炉子的圆柱型底部有三条粗壮的腿，站得很稳;炉子的上面顶着一个四方的炉盘，炉盘的中间是圆形的一圈一圈的由大到小的炉圈，最中间是圆形的盖子，上面有孔便于使用钩子将其提起。
这样的设计很巧妙，可以根据锅的大小分别去掉不同的炉圈让锅底尽量多的受热，又便于保持火力。炉膛里面是圆形的卡具，正好适合蜂窝煤的大小，它的下面有个炉篦子，便于烧过的煤灰落下去，最下面有一个空间既用于装煤灰也是进风口，进口处有可以滑动的封门便于掌控进风量的多少。炉子的顶端还有一个出风口，外面是标准制式的圆形，可以套上烟筒，用于排烟。
首先，蜂窝煤是要去附近的煤铺买。蜂窝煤有两种，一种是由煤渣压制成圆筒型，中间有很多孔，像蜂窝一样。这种煤还有一半高的半块型;另一种是用木屑夹杂在煤粉里面压制的，是用于点火用的初始煤。
买煤时，人们先到煤铺交费，再到领煤处让专门送煤的板车师傅帮着把煤码在车上。买煤的人就跟着车一起回家。每家都有一块专门放煤的地方。师傅会用一种专门的煤夹子，一串串把煤夹到一个板子上，再搬到院儿里码好。每次我都在想，这搬煤的师傅可是力大无穷啊，现在想来是个重体力活儿。
那时的我们，羡慕的是搬煤工手里的煤夹子，那是很好的玩意儿啊，恨不得自己也有一个。(待续)
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